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放养的孩子少过敏
http://www.100md.com 2014年11月1日 《特别健康·上半月》 201411
     据世界过敏组织估计,欧洲1/4的孩子患有过敏症,德国1/10的病假是由于过敏而请的,约30%的成人一生会发生一种或多种过敏症状。

    简单来说,过敏是免疫系统的错误判断。由免疫细胞、抗体等组成的“无敌舰队”帮助身体抵御细菌、病毒或寄生虫等有害生物入侵。随着时间渐长,这些保护军越来越能清楚地区分敌友。它们能记住很多病菌,以便能更加有效地给予打击。

    对于过敏者而言,身体防御系统却对那些根本不会造成危害的入侵物宣战了:例如花粉、灰尘、动物毛或食物成分。在和这些物质接触时,会出现眼睛灼热、流鼻涕、支气管变窄、呼吸困难、哮喘等症状,严重时可能致命。

    科学家对相反情况进行了研究:哪些孩子很少过敏?

    在奥地利、瑞士以及巴伐利亚州的山区农场,慕尼黑儿科医生艾丽卡·木提乌斯对这些幸运的未成年人进行了追踪。她注意到,那些在父母农场长大、饮用未经处理的生牛奶的孩子,过敏的几率仅为城里同龄人的1/5。

    “农场孩子过敏少”的说法得到了有力证明。波兰自从2004年加入欧盟之后,小农数量迅速下降,与此同时,过敏的人数也持续飙升。

    木提乌斯还在美国印第安纳州北部的阿米希小镇收集到了证据,那里生活着远离现代文明的农民。孩子们赤脚在农场中跑动,犁地的不是拖拉机,而是强壮的马匹。木提乌斯和同事们带着吸尘器和样本瓶来到农村孩子的卧室,吸净床垫,将这些灰尘和未经处理的生牛奶带进实验室。

    马厩的灰尘中、田里,以及未经处理的生牛奶中细菌密集,它们对身体免疫系统的正常运行起到了重要作用。如果没有这些拳击对手,免疫细胞就会寻找其他对象发泄,例如根本无害的花粉、灰尘、马毛。

    因此,几年前医生给父母建议———让他们的孩子尽可能远离可能的过敏原的做法,实际上效果适得其反。

    让孩子们在大自然中玩耍,越早越好!, 百拇医药(茱莉亚·科赫)


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